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Menú de desintoxicación para romper la meseta en las dietas

Descubre cómo romper las meseta típica de las dietas y acelerar la pérdida de peso. No te pierdas una receta especial de jugo de desintoxicación!

Dra. Reina Lamardo
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jueves, 15 mayo, 2014
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En todo plan de dieta se tiende a detener la velocidad en la pérdida de peso, esto es lo que se conoce como meseta y una forma de acabar con ella, además de practicar ejercicio, es realizando 2 días de desintoxicación o de choque.

Se trata de 2 días en los cuales se aconseja consumir:

  • Vegetales verdes (lechuga, espinaca, brócoli, espárragos, etc.)
  • Proteínas (huevo, pescado y/o pollo a la plancha, a la  parrilla o al vapor)
  • ½ porción de lácteos  descremados (4 onzas de leche descremada)

En estos 2 días se eliminan las grasas, los azúcares refinados, los refrescos  y las bebidas cafeinadas. Siempre se deben combinar las proteínas con los vegetales y hacer 3 comidas por día.

Tamaño de las porciones

  • Vegetales: 2 puños o tazas de vegetales (si son crudos) y 1 si son cocidos.
  • Proteínas: 5 onzas de pollo o 7 de pescado (crudo). La porción debe ser del tamaño y grosor de la palma de tu mano. Agrega 2 huevos medianos.
  • Lácteos: 1 rebanada de queso descremado o 4 onzas de leche descremada (podría ser yogurt descremado).

Receta de jugo de desintoxicación

Ingredientes

  • 1/2 taza de perejil
  • 1/2 taza de apio
  • 1 naranja mediana
  • ½ taza de mango
  • 32 onzas de agua filtrada

Preparación

  1. Licuar bien todos los ingredientes. Si deseas endulzar puedes agregar 1 cucharadita de Stevia o Splenda.
  2. El  jugo se toma durante todo el día, intercalando con 8 vasos de agua por día.  Podrías repartirlo  en dos veces y tomar uno durante la mañana y otro durante la tarde.
No te pierdas: Cómo bajar de peso en 7 días

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3 Comments
  • GEOHANNA CUERVO dice:

    Buenas tardes Dra . Si haga los 2 días de desintoxicación o de choque , debe ser la sopa? o el jugo ?, solo uno de estos dos ? es correcto , …… y me puede decir si en estos dos días sigo con las gotas .. gracias

    • Hola Geohanna, no se trata de una sopa, cuando se habla de una taza es en relación a una medida, podrías tomar el jugo además de comer los alimentos que se mencionan, (la porción de proteínas y vegetales verdes) 3 veces en el día ( desayuno, almuerzo y cena). El jugo lo podrías diluir en 8 vasos de agua y lo tomarías durante todo el día.
      Durante estos 2 días podrías continuar con las gotas.
      Suerte

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