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10 Alimentos que Benefician la Salud del Corazón

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Los problemas del corazón fueron y son muy comunes en la actualidad. Tanto mujeres como hombres viven continuamente buscando soluciones para mejorar el estilo de vida. Es importante tener en cuenta que tan solo pequeños cambios en la alimentación pueden hacer una gran diferencia.

A continuación, conoce 10 alimentos claves para la protección del sistema cardiovascular:

1. Manzanas: son en pectinas, las cuales ayudan a mantener los niveles de colesterol saludables, al mismo tiempo que proporcionan potasio para controlar la presión arterial

2. Granos: proporcionan fibra y acido fólico para el mantenimiento de niveles saludables de homocisteina, un aminoácido que puede dañar el tejido que reviste las arterias

3. Ajo: ayuda a reducir el nivel de colesterol malo, disminuye la agregación plaquetaria y promueve la salud de la circulación sanguínea

4. Uvas: contienen altos niveles de antioxidantes y resveratrol, lo cual provee soporte antioxidante para las células del corazón y fortalece el sistema vascular

5. Nueces: son una excelente fuente de magnesio y aceites monoinsaturados, los cuales promueven la salud cardiovascular

6. Avena: ayuda a reducir el colesterol, ya que es rica en fibra y beta glucanos. Estos últimos son conocidos ampliamente por ser muy utilizados en la prevención del cáncer y el mantenimiento del sistema inmune

7. Jugo de granada: posee polifenoles, sustancias químicas con alto poder antioxidante, que protegen la circulación sanguínea

8. Salmón: es una excelente fuente de Omega 3, ácidos grasos esenciales para el mantenimiento del sistema cardiovascular

9. Soya: las isoflavonas presentes en la soya promueven niveles saludables de colesterol

10. Natto: es un plato japonés hecho a base de granos de soya fermentados, el cual, a pesar de no ser muy consumido en América, posee excelentes propiedades enzimáticas que benefician la salud del corazón

Recuerden: barriga llena, corazón contento!

About Author

Mariem Prieto es Bióloga egresada de la Universidad Central de Venezuela, en el año 2004. Durante sus estudios universitarios participó en múltiples investigaciones científicas en el campo de la Biología Celular y se concentró en el área médica. Luego de graduarse, trabajó como Jefa del Departamento de Biología Molecular en el Laboratorio de Anatomía Patológica de la Clínica Metropolitana de Caracas. En la Universidad Simón Rodríguez se desempeñó como investigadora adjunta en el Departamento de Productos Naturales. Actualmente se encuentra llevando a cabo investigaciones científicas en el campo de la medicina natural en conjunto con el equipo médico de Codeco Nutrilife, en el desarrollo de productos que ayudan a mejorar la calidad de vida.

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