Alimentos que Ayudan a Fortalecer el Sistema Inmunológico

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Los médicos recomiendan desde hace muchos años, fortalecer el sistema inmunológico mediante una buena alimentación, el alivio del estrés y la práctica de ejercicio.

Una dieta rica en frutas y verduras puede ayudar a prevenir infecciones como resfriados y gripe dado que estos alimentos contienen antioxidantes.

Antioxidantes

Los antioxidantes son vitaminas, minerales y nutrientes que protegen a las células de los daños causados ​​por los radicales libres. Para los expertos, este daño se relaciona con enfermedades crónicas como el endurecimiento de las arterias (aterosclerosis), el cáncer y la artritis.

Los radicales libres también perjudican al sistema inmunológico. Por lo tanto, consumir antioxidantes naturales o en forma de suplementos, fortalece el sistema inmune y aleja el riesgo de enfermedades.

Las tres principales vitaminas antioxidantes son: beta-caroteno, vitamina C y vitamina E. Las frutas y verduras que las contienen son las de color: púrpura, azul, rojo, naranja y amarillo.

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Ingesta diaria recomendada de antioxidantes

Zinc
  • 11 mg para los hombres
  • 8 mg para las mujeres
Selenio
  • 55 microgramos para los hombres y las mujeres
Beta-caroteno
  • El Instituto de Medicina sugiere de 3 a 6 miligramos de betacaroteno al día
Vitamina C
  • 90 mg para los hombres
  • 75 mg para las mujeres
  • 125 mg para los hombres fumadores
  • 110 mg para para las mujeres fumadoras
Vitamina E
  • 15 mg para los hombres y las mujeres

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About Author

Alicia Borghi estudió Comunicación Social y se especializó en Corrección de Textos y Redacción Creativa. Trabaja desde hace más de 7 años como Editora y Redactora de contenidos.

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