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Recetas que Combaten las Arrugas

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Si deseas prevenir o combatir las arrugas de forma natural, prepara cualquiera de las siguientes recetas.

Omelette con zanahorias y tomates

Rinde 4 porciones

Ingredientes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 manojo de cebollas de verdeo cortadas en rodajas
  • 4 tomates cortados en cuadritos
  • 2/3 taza de zanahorias ralladas
  • 8 huevos enriquecidos con omega 3
  • 2 cucharadas de yogur natural sin grasa
  • 1/2 cucharadita de mejorana seca
Instrucciones
  1. Batir los huevos y combinarlos con el resto de los ingredientes (excepto el aceite de oliva) en un tazón grande
  2. En una sartén antiadherente, calentar el aceite de oliva, verter la mezcla de huevo y cocinar unos minutos.
  3. Girar el omelette, transferir a un plato y adornar como se desee

Ensalada de brócoli, manzanas y arándanos

Rinde 6 porciones

Ingredientes
  • 4 tazas de flores de brócoli fresco
  • 1/2 taza de arándanos secos
  • 1/2 taza de semillas de girasol
  • 3 manzanas orgánicas
  • 1/4 taza de cebolla roja picada
  • 1 taza de yogur bajo en grasa
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1/4 taza de miel
Instrucciones
  1. Combinar el brócoli, los arándanos secos, las semillas de girasol, las manzanas picadas y la cebolla picada en un tazón grande
  2. Mezclar el yogur, la mostaza y la miel en un tazón pequeño
  3. Agregar el aderezo sobre la ensalada, mezclar y servir

Sopa de tomate picante con albahaca

Rinde 2 porciones

Ingredientes
  • 3 dientes de ajo grandes
  • 3 echalotes pelados y cortados en rodajas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 lata de tomates estofados, sin escurrir
  • 1 y 1/2 tazas de caldo de pollo
  • 1/2 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Una pizca de pimienta roja recién molida
  • 2 cucharadas de albahaca fresca picada
Instrucciones
  1. Pelar el ajo, triturar y reservar. Mezclar los echalotes, los tomates, el caldo de pollo y el vinagre de sidra de manzana en una licuadora o procesador de alimentos
  2. Calentar el aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregar el ajo y cocinarlo 30 segundos, revolviendo constantemente
  3. Agregar la mezcla de tomate y llevar a ebullición. Apagar el fuego, añadir la albahaca y servir caliente
Fuente: Heal With Food

About Author

Alicia Borghi estudió Comunicación Social y se especializó en Corrección de Textos y Redacción Creativa. Trabaja desde hace más de 7 años como Editora y Redactora de contenidos.

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